JBA認定バリスタ焙煎する、スペシャルティ珈トミオ フクダ ドライオンツリー
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ブラジル トミオ フクダ ドライオンツリー

ブラジルでも標高の高い、コーヒー栽培に適した気候の場所にバウー農園はあります。ドライオンツリーの名前は樹の上で完全乾燥した実だけ摘み取るをコンセプトとしています。摘み取られる間際まで、たっぷりと樹から栄養を吸収した実を、ドライチェリーの状態で木製貯蔵庫で保管する事で、樹上で増された甘みは熟成されます。この方法は木に大きな負担がかかり、一度収穫すると2年間は十分な収穫が出来ません。贅沢に、手間暇かけて産み出された風味と甘みがたっぷり豊かな珈琲をお楽しみください。#ブラジル
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  • グラフは当店の豆の中での味の傾向を示すもので、善し悪しを示したものでは御座いません。お好みの味を選ぶご参考にどうぞ。

  • まとめ買いの場合は焙煎の具合をミディアム、ハイ、シティ、フルシティ、フレンチからご指定頂く事も可能です。御注文時に備考欄にご記入ください。

  • 珈琲豆を防湿密閉缶に入れて保存する事で、湿気を防ぎ、香りが長持ちします。一つは用意して、珈琲の保存時は缶に入れる事をお勧めします。 200gの豆と同時購入で割引(\100)。 容器・箱 > 保存缶 > オリジナル密閉缶 からご購入いただけます。

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ストレート

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