JBA認定バリスタ焙煎する、スペシャルティ珈琲 雲南 思茅(シモン)

■TVで紹介されました!!(2013年10月17日O.A テレビ東京)


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雲南

  無農薬農法で栽培される思茅(シモン)は、グルメコーヒーの基準の標高1300m〜1500mの肥沃な赤土の山岳地帯にあり、収穫から最終工程まで一度も地面に触れることなく精選されます。さらに脱穀された生豆は、雑味を出さない様に選別、ハンドピックされます。一貫して丁寧に仕上げられた豆は、やさしい香りと酸味に、甘味も備えたバランスの良い味に仕上がっています。#中国

価格 : 円(税込)
ポイント : 5
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